Soğuklamasını almış fidelerin viyollerde yetiştirilerek dikime hazırlandığı tekniktir. İstenildiği zaman dikilebileceği için soğuk hava depolarında dikim yapılacağı zamana kadar bekletilebilir.

Ürünün sürekliliği için dikim tarihi ve çeşitler çok iyi belirlenmelidir.

Özellikleri;

• Meyve kalitesi yüksektir.
• Her dönemde meyve elde etmek mümkündür. Dikim tarihi buna göre    ayarlanabilir.
• Dikimde fide kaybı yoktur.
• Dikimden 2 ay sonra hasat edilebilir.