|
Böğürtlen, insan sağlığında önemli rolleri olan organik asit, mineral ve vitaminler bakımından çok zengin bir bitkidir. Yetiştiricilik dönemi genellikle Ağustos ayına kadar devam eder. Bu nedenle uzun bir dönem bakım ve dikkat gerektirir.
Ülkemizin pek çok farklı bölgesinde yetiştirilen Böğürtlen'in doğada yabani türlerine de rastlanılmaktadır. Gelişen teknoloji ve yapılan ıslah çalışmaları ile yeni çeşitler güncellenmeye devam etmektedir.
Yaptığımız çalışmalar ile yeni çeşitlerin ülkemize uygunluğunu, verim ve kalite yönünden piyasayı tatmin edecek seviyelerde olmasını önemsemekteyiz.
|